【過去記事】大空町地域力強化プロジェクト2013

大空町地域力強化プロジェクト

当協議会では【未来を託す子供達に自慢できる大空町をめざして】食育への取り組みや異業種農業参入支援事業・消費者との交流会・国際交流事業などに取り組んでおります。この度の講演会では地域活性化への取り組みなどをお話しいただきます。　また活動報告会では女満別小学校６年生による有機農業体験事業報告会を行い、当協議会で開発致しました新商品の説明・試食会も行います。

プログラム

PM2:30～　開会式
PM3:00～　基調講演[1]
テーマ「地域資源の発掘と活性化戦略」東京農業大学生物資源開発研究所博士研究員　菅原優氏
PM3:45～　基調講演[2]
テーマ「有色馬鈴薯の機能性と有効活用」東京農業大学食品加工技術センター長教授　永島俊夫氏
PM4:30～　食育事業報告会
女満別小学校６年生 ※食育事業にて南瓜栽培はもちろん、販売・料理・広報などを体験学習するため、女満別小学校６年生が1年間学習してきた内容を子供達でまとめ発表します。
PM4:50～　輝農祭及びその他事業報告
PM5:00～　新商品説明及び試食会
※新商品について当協議会では北海道の事業「ふるさと・水保全対策事業地域活動支援事業」と国の事業「食と地域の交流事業」に取り組んでおります。そこで開発致しました商品が外品の長芋を使用した「長芋餅」とアントシアニンが多く含まれている馬鈴薯キタムラサキを使用した「キタムラサキ餅」を試食会にてお披露目致します。