【過去記事】大空町地域力強化プロジェクト

大空町地域力強化プロジェクト

当協議会では【未来を託す子供達に自慢できる大空町をめざして】食育への取り組みや異業種農業参入支援事業・消費者との交流会・国際交流事業などに取り組んでおります。この度の講演会では地域活性化への取り組みなどをご講演いただきます。
また活動報告会では女満別小学校６年生による（株）Ｖｅｇｅｓｔａ事業報告会を行い、当協議会で開発されました新商品の説明・試食会も行います。

プログラム

PM2:30～　開会式
PM3:00～　基調講演[1]
テーマ「地域の宝を活かした農家レストランの取り組み紹介～福島県西会津町の事例～」東京農業大学生物資源開発研究所博士研究員　菅原優氏
PM3:30～　基調講演[2]
テーマ「地域資源を活用した食品加工」東京農業大学食品加工技術センター長教授　永島俊夫氏
PM4:00～　食育事業報告会
（株）Ｖｅｇｅｓｔａ（女満別小学校６年生） ※（株）Ｖｅｇｅｓｔａとは食育事業にて南瓜栽培はもちろん、対面販売・料理講習・経理業務・広報業務などを体験学習するため、女満別小学校６年生が疑似株式会社を設立致しました。この事業報告会では平成２３年度に活動したことを子供達でまとめ、発表致します。
PM4:50～　輝農祭及びその他事業報告
PM5:00～　新商品説明及び試食会
※新商品について当協議会では国の事業であります「ふるさと・水保全対策事業地域活動支援事業」にて開発致しました商品になります。外品の長芋を使用した「長芋餅」とアントシアニンが多く含まれている馬鈴薯キタムラサキを使用した「キタムラサキ餅」を試食会にてお披露目致します。